
6 рецепти от любимите си ресторанти
През 2019 е трудно да се оплакват от факта, че имате у дома си не е подходящо оборудване и в магазините - правилните продукти, за да се повтарят специалитети популярните ресторанти. Днес сме се събрали няколко рецепти, известни по цял свят институции - Starbucks, Cinnabon, KFC и дори Chipotle.
1. Chipotle - Тако салата превръзка с Chipotle

Смятате ли, ще ви трябва:
- 1/3 чаша нарязан пресен кориандър
- 2/3 чаши сметана процент ниско съдържание на мазнини
- 1 супена лъжица кимион
- 1 чаена лъжичка чили прах
- 4 супени лъжици пресен лимонов сок
- 1/4 часа. Лъжица сол
- 4 чаша нарязан маруля
- 2 чаши опростен пържени пилешки гърди
- 1 чаша череша домати
- 1/2 чаша авокадо обелени, нарязани на кубчета
- 1/3 чаша червен лук, тънко нарязани пръстени
- 1 буркан черен боб
- 1 банка царевица
Получаване:
Разбърква крем, кориандър, кимион, чили, сол и вар в дълбока чаша. В голяма купа за салата се смесват с нарязан маруля, пиле, домати, авокадо, червен лук, зелен боб и царевица. Добави сос и разбъркайте добре.
2. Cinnabon - класическа канела ролка

Вие ще трябва:
- чаша мляко
- чаена лъжичка суха мая
- 2 яйца
- 100 г захар
- екстракт щипка ванилия
- 2 супени лъжици масло
- 580 г брашно
- щипка сол
- 100 г кафява захар
- 1 супена лъжица канела
- 200 гр крема сирене
- 120 г пудра захар
- ликьор 1 супена лъжица
Получаване: В една чаша топло мляко, добавете 1 чаена лъжичка захар и мая, покрийте с фолио и се оставя да престои в продължение на 5-10 минути. В голяма купа vzbey 2 яйца със захарта и една чаена лъжичка ванилия. Добавете разтопеното масло, но това следва, че не е горещо. Пресейте брашното в теглото, млякото и маята и месят тестото. Покрийте го с фолио и го оставете да втаса за 2 часа. Гледайте, за да гарантира, че тя се е увеличил с 2 пъти, но не и да избяга.
Подготовка на пълнежа чрез смесване кафява захар с канела.
тесто разпространението Завършеният на набрашнена повърхност и я търкаляте в правоъгълник с дебелина не повече от 5 mm. Той смазва омекотена масло, а след това беше дълго руло. Ние ще го нарежете на парчета с дебелина 3-4 см. Остър нож. За смяна на получените рула изрязани във формата на печене и оставете да се влеят в продължение на още половин час. Загрейте фурната до 190 градуса и след това пуснати изпечени хлебчета.
Докато те се пече, пригответе глазурата: той трябва да се смесват с миксер крема сирене, масло, пудра захар, ванилията и луга. Полива обледеняване кифли направо от фурната.
3. KFC - Stripsy оригиналната

Трябва:
- 3, 5 чаши брашно
- 1/2 чаша мляко
- 900 грам от пиле
- 0, 5 литра. слънчогледово масло
- 1 яйце
- риган на щипка
- щипка къри
- босилек щипка
- джинджифил щипка
- Две настъргани скилидки чесън
- обвивка червени чушки
- 3 супени лъжици земята червен пипер
- 1 супена лъжица сол
Получаване:
Ние ще намали пиле на тънки клинове. Пригответе соса в дълбока купа, смесване на яйцата с млякото. Добави половин чаша брашно, една супена лъжица червен пипер и сол. Beat до гъст крем. Поставете парчетата в бензиностанция за импрегниране на няколко минути. Подгответе силен пакет за печене, добавете 1, 5 чаши брашно, една супена лъжица червен пипер и подправка микс. Разклатете.
В дълбок тиган загрейте маслото. До започне да кипи, да отнеме няколко парчета пиле и го сложи в една торба. Получените stripsy панирани намалиха в кипяща масло, и от това следва, че е напълно покри. Fry от всички страни 3-5 минути. Преместване на попивателна хартия за маслени потоци.
4. IKEA - говеждо кюфтета с конфитюр боровинка

Вие ще трябва:
- 250 г мляно говеждо месо
- 250гр мляно свинско
- 1 яйце
- 200-300 мл. сметана
- 2, 5 супени лъжици ситно нарязан лук
- 50 мл. солени галета
- 2 охладени сварени картофи
- 4-5 супени лъжици масло
- Солта и пипер на вкус
- конфитюр червена боровинка
Получаване:
Запържваме лука до златисто кафяво с две супени лъжици масло
масло. Сварете картофите, да ги комбинират и леко навлажнете галета. Смесете всички съставки в дълбока купа, докато гладка плънка. Поръсва със сол и пипер. BLIND мляно кръг
кюфтета и ги търкалят в брашното. Загрейте олиото в тиган, добавете кюфтетата и ги запържете на слаб огън. Преди да сервирате, добавете конфитюр боровинка.
5. Burger King - лук пръстени

Трябва:
- чаша пшенично брашно
- 1 яйце
- 100 мл. чиста вода
- 4 лук
- 70 мл. оцет
- щипка сол
- чушки обвивка
- слънчогледово масло
Получаване:
Смесете яйчен с 3/4 чаша брашно, разбъркайте добре, добавете малко вода. Добавете сол и подправки на вкус. Нека престои 15 минути. Междувременно очисти крушки и ние ще се намалят големите пръстени. Потопете се в оцет за няколко минути, за да се отстранят горчивина.
Загрейте олиото в тиган. Отново Разбъркайте добре тесто, след това потопени кръгчета лук в тесто на първо, а след това останалите брашно. Спред във вряща масло и се запържва до златисто кафяво.
6. Starbucks - пикантен джинджифил лате

Вие ще трябва:
- 2 супени лъжици консерви тиква
- джинджифил щипка
- канела щипка
- щипка индийско орехче
- карамфил щипка
- смлян черен пипер
- 2 супени лъжици захар
- 2 супени лъжици ванилов екстракт
- 2 чаши мляко
- 1-2 изстрела еспресо
- 1/4 чаша сметана
Получаване:
Разбъркайте добре парчета тиква и подправки - джинджифил, канела, индийско орехче, черен пипер, ванилия и карамфил. Отоплението на средна температура, като се разбърква често. Прецедете през сито, за да се получи сироп.
Отделно загряване на млякото на слаб огън и да го излее в чашите. Подгответе горещо силно кафе и да го zaley в кръг с мляко. Добавя тиква сироп и сметана на върха, обяснен на красотата. Преди сервиране можете да поръсите с канела сметана.
И какво ястие бихте искали да повторите?