Най-полезна и вкусна храна есента

• Най-полезните и вкусни есенни храни

Подаръци на есента най-ярък вкус и цвят. Не е изненадващо, че в хладилника винаги е пълна с есенни плодове, зеленчуци, гъби и горски плодове, които не са само с красив външен вид и ароматен мирис, но и много полезен. Това е склад на витамини и минерали, които подпомагат поддържането на имунната система и да поддържа всички предстоящата студения сезон без никакво заболяване.

ябълки. Съдържат витамини А, В1, В2, В3, В6, В9, С, Е, Н, PP. Ябълките са най-консумираните сурови или печени форма.

грозде. Без него, растенията не биха съществували харесван напитка - виното. Пресни плодове съдържат витамини А, С, Е, В, РР, Н, и желязо, калций, калий, магнезий, натрий, фосфор, хлор и други микроелементи.

ядки. Той съдържа витамини В1, В2, С, РР, както и желязо, мед, кобалт и манган.

шипка. Berry съдържа витамини А, С, D, Е. От бедрата взети бульон готвене.

морски зърнастец. Плодовете се използват за морски зърнастец масло, те също се добавя към чая.

червена боровинка. Зърната на растението съдържат витамин С, калий, калций, магнезий, танини. От тях се подготвят конфитюри, консерви, сокове и плодови напитки.

боровинки. Плодовете на това растение са богати на високо съдържание на витамини С и РР. Тя може да бъде замразено, готови сосове и сок.

цвекло. Root съдържа витамини В, РР, както и желязо, йод, калий, калций, магнезий.

гъбички. Септември-октомври - времето за събиране на гъби, които по това време в изобилие. Гъби, гъби, podberozoviki, трепетлика, а това не е пълен списък на даровете на есента. Те могат да бъдат сушени, възпаление, Скара, туршия и туршия

тиква - Queen на есента. Растително богати на витамини А, В, С, D, Е, Т, PP, както и желязо, каротин, цинк и фосфор. От него можете да направите пресни, готви каша, пекат, печено и се маринова