8 начина да се превръщат едно яйце в вкусно ястие

Смятате ли, че може да се приготви от яйца? Сварете твърдо сварени или рохко да направиш омлет или бъркани яйца. Тези прости рецепти, те знаят всичко. Но ако мислите, че това е всичко, което е в състояние на яйце, вие грешите. И все пак това може да се превърне на вкусна храна с помощта на брилянтен в своята простота трикове.

8 начина да се превръщат едно яйце в вкусно ястие

1. яйца "цветя"

8 начина да се превръщат едно яйце в вкусно ястие

Поради варени яйца може да се приготви, "цветя" за красива и плата. Има един прост трик, който ви позволява да направите къдрава линия плавно и точно. За това ние трябва конци - конец за зъби и клечка за зъби. Парче от нишка здраво се свързва горната част на клечка за зъби. Край, който е свързан с конец за зъби, клечка за зъби яйце остана в средата на страната. Тема простират чак до края на яйцето, а след това малко под ъгъл до средната линия на яйцата и отново надолу. Движенията се повтарят, докато кръгът е завършен. Така яйце точно разделя на две части с форма отрязаните ръбове, подобни на цвете. Вие също може да се опита да направи разреза не е гладка и вълнообразни линии.

2. "спирала" омлет

8 начина да се превръщат едно яйце в вкусно ястие

Детето е по-вероятно да се яде за закуска омлет, ако тя се приготвя под формата на доста спирала. Ние се отделят белтъците от жълтъците, разбърква се добре и се разпространява в две торба сладкиши. Ако не, можете да вземете малка найлонова торбичка, вратовръзка и отсече единия ъгъл. Загрейте тигана и се възползва от него спирала, изработени от яйчни жълтъци. След това, празните пространства между намотките запълване протеини. Готов омлет разпространение на плоча и сервирайте. Когнитивна факт: В САЩ има празник - деня на гигантски омлет, който се чества на първия уикенд на месец ноември в град Ebbevill, Луизиана. За да участвате в това събитие привлича професионални готвачи не само от всички части на Америка, но също така и от чужбина. Те изненада посетителите със своите кулинарни умения и след това да се подготви гигант "омлет приятелство."

3. "мрамор" яйце

8 начина да се превръщат едно яйце в вкусно ястие

твърдо сварено яйце - това е по-лесно да никъде. Можете да опитате да добавите оригиналния аромат, което го прави "мрамор". Сварете няколко твърдо сварени яйца и се охлажда в студена вода. След това, всеки obstukivaem лъжица, за да се справи черупката придобити. В тенджера с гореща вода и добавяне на черен чай подправки на вкус - .. пипер, анасон, канела, захар и др Ние поставяме яйцата и при спазване на импрегниране. Периодично те се обръщат към течност е проникнал през пукнатините. След 1, 5-2 часа премахване на черупката и да получите на яйцата с "мраморен" развод и интересен вкус.

4. Разделяне на окото

8 начина да се превръщат едно яйце в вкусно ястие

Бързо намаляване яйце салата, може да се използва обикновена пластмасова мрежа, която пакетирани зеленчуци. Ето защо, не бързайте да го хвърли, по-добре се измие добре и подсушете. Когато яйцето се изрязва за салатата, сложи го в мрежата и принуден чрез клетката.

Съвети от Novate.ru: яйца салата - добър пълнеж за сандвичи. Три варени яйца е принуден през мрежа, добавете нарязаните зелен лук, сол и облечени със заквасена сметана или майонеза.

5. яйце

8 начина да се превръщат едно яйце в вкусно ястие

Една малка купа или купа покрита част на ядлив филм и леко смазана с растително масло. Внимателно се счупи едно яйце, за да получите, така че жълтъкът остава непокътната. Ръбовете на филма ще стават чанта и обвързване нишка. Тази чанта е пропуснат във вряща вода и се вари в продължение на 3-5 минути, в зависимост от желаната консистенция. Когато яйцето се приготвя, сложи го за кратко в студена вода. След това внимателно извадете касетата, лежеше на едно яйце в чиния и се поръсва с билки.

6. Многоцветни яйца

8 начина да се превръщат едно яйце в вкусно ястие

С цел да се "нарисува" яйца от които се нуждаем червено зеле, което често се нарича като лилаво или синьо, и лимон. Настържете зеле и прекара през сито, за да получите сок. Имаме нужда от не повече от две супени лъжици. Отделете белтъка от жълтъка и го комбинирате с една лъжица сок от зеле и разбъркайте добре. След това вземете друго яйце и се изсипва на протеина в отделна купа. Чрез добавяне на протеин и лимонов сок зеле и разбъркайте добре. На отопляем тиган внимателно добавете белтъците, като се уверите, че те не се смесват един с друг, и се разпространи на върха на жълтъците. Ние се сдобиете с прекрасен цвят яйца, които ще повдигнат настроението на домакинството.

7. "яйце цилиндъра"

8 начина да се превръщат едно яйце в вкусно ястие

яйца парчета - една от съставките в рецепти и различни сандвичи канапе, но поради овални яйца са получени с различни диаметри. Simple живот хакерство ще получите красиви филийки със същия размер. За да направите това, което трябва два тесен термоустойчиво стъкло с различни диаметри. Разделете жълтъците от белтъците и внимателно се разбърква. Вземете чашата по-малък диаметър смазва вътре маслото. В една чаша изсипете жълтъците, слага се в тенджера с вода и се вари. Получената цилиндъра на леко отпадна и пусната в чаша с по-голям диаметър, също смазана. Стъкло отново поставя в тенджера с вряща вода и варете, докато варени протеини. Имаме яйце цилиндрична форма.

8. яйце сърцето

8 начина да се превръщат едно яйце в вкусно ястие

За този трик ще ви трябва картонена лента сгънат на две. Това могат да бъдат отрязани от опаковката от сок или мляко. Твърдо сварени, все още горещо яйце се почистват от черупката, поставени в картонени преси отгоре дървен шиш и свързване на региона. В краищата на еластична дизайн оправя. В един час можете да получите яйце и нарязани на половина, форми често е, подобно на формата на сърце. Egg варени по този начин ще бъде интересен щрих към романтичен обяд в деня на Свети Валентин или друг празник.