Чисто мойва от костите бързо и лесно

• Почистваме мойва от костите бързо и лесно

Аншоа - вкусен подарък на морето. Все пак, това е лош късмет, преди да се насладите на уникалния си вкус, деликатност трябва да бъде чиста, лишавайки го от костите и вътрешностите. В действителност, това не е толкова трудно, колкото изглежда на пръв поглед. Дори и една кофа с вкусна мойва може да се почисти в продължение на 5 минути в един чифт ръце. Ето как се прави - инструкции стъпка по стъпка.

Чисто мойва от костите бързо и лесно

Получаване на

Чисто мойва от костите бързо и лесно

Преди почистване мойва риба трябва да бъдат подготвени. За да направите това, оставете замразената храна в хладилника за една нощ, така че процесът на размразяване е постепенен. Също така за почистване, ние се нуждаем от дървена дъска, остър нож, торбичка за отпадъци, салфетки, две плочи с подходящ размер.

Първа стъпка

Чисто мойва от костите бързо и лесно

На първо място, отстраняване на главата на рибата и дърпа вътрешностите й. Правейки това може (и трябва) ръка, без помощта на каквито и да било инструменти. За да направите това, ние натиснете пръстите си в основата на главата и да го откъсне от тялото.

Втора стъпка

Чисто мойва от костите бързо и лесно

Обърнете остър нож и намаляване на коремната кухина на опашката. Правейки това само с едно движение, след като ножът е въведена достатъчно дълбоко в корема. Бързо и точно обособяването така че всички трупове.

Третият етап

Чисто мойва от костите бързо и лесно

Обърнете тъканта и я премахнете с помощта на черен филм. Много е важно да се направи, иначе месото ще има неприятен вкус.

Четвърти етап

Чисто мойва от костите бързо и лесно

Сега сложи трупа на корема на риба надолу и задръжте пръста си върху гръбнака на мойва чрез прилагане на сила в задната част на рибата.

Петият етап

Чисто мойва от костите бързо и лесно

poddergivaet пръст ръб до опашката. Издърпайте за него. След работата, която е описана по-горе, трябва да бъде лесно да се прибира.

Това е!

видео