
12 факти за млякото
• 12 факти за мляко
Мляко - основен продукт на дневния хранителен прием на повечето от нас. За негова полза, ние знаем от детството. Тя ще изглежда, какво повече може да се каже за него необичайно или интересно? Избрахме топ 12 млечни факти, които може да бъдат изненадани.

Най-старият известно дата фосили опитомени крава отнасят до VIII хил.пр.Хр.. д. Това означава, че ние пием краве мляко е повече от 10 000 години.

като дял на вимето на кравата не се предава между състава на мляко, получено от различни биберони на същото животно, може да бъде различен.

В годината на населението на Земята пиеше 580 милиона литра мляко - 1, 5 милиона на ден. За да се осигури такъв обем нужда мляко всеки ден около 105 000 крави.

Краве мляко съдържа 300 пъти по-казеин (основният протеин, съдържащ осем незаменими аминокиселини за хора) от кърмата.

За да не кисело мляко, в древни времена това се поставя жаби тяхното разпределение кожата имат антимикробни свойства и инхибират растежа на бактериите.

През 1960, тя се развива процес на непрекъснато ултра-пастьоризация на мляко, както и асептични опаковъчни системи (Tetra Pak), което ще увеличи срока на годност на до шест месеца. Внимателното обработка запазва полезните свойства на продукта и по този начин го освобождава от бактерии, което води до изостряне на мляко. Институтът на САЩ по хранителни технологии през 1989 г., наречен този процес "най-голямото постижение на ХХ век, храна технология."

Млякото може да се използва като невидими мастила: на хартиен носител се появява при нагряване. Ето как Ленин, в затвора, връчи на волята на тайните писма.

Млякото не трябва да се съхранява в прозрачен контейнер, като светлината разрушава много хранителни вещества. Многослоен запечатана опаковка (~ 75% от картон, полиетилен, фолио), предпазва от външни фактори, които влияят на срока на годност на мляко.

Млякото може да се превърне кисел време на буря - тази грешка дълго вълновия електромагнитни импулси проникващи в всяко вещество.

мляко почти 90% вода и съдържа около 80 полезни минерали. След процес ultrapasteurized мляко калций, калий, магнезий и витамини съхраняват там непроменени.

В Брюксел, по повод Международния ден на мляко, вместо обичайната вода от фонтана "Манекен Пис" налива млякото.

Хората, които използват силови тренировки, след като млякото, а не енергийни напитки, постигане на най-доброто физическо форма. Това мляко помага за изграждането на чиста мускулна маса се дължи на баланса на витамини и минерали и млечни мазнини разгражда мастните натрупвания в организма.