Необичайни и прости първите курсове

Супи, borschi- основа на нашия живот. Някъде те почти не ядат, но руският народ е трудно да си представим, без течността и горещи на вкусни.

Необичайни и прости първите курсове

Разбира се, подготовката на супа - това е не само увит, СРЮ, вече е много по-съставки и действие, но изведнъж някой дойде по-удобно рецепти, избрани от нас ... Чувствайте се свободни да добавяте свои собствени съвети и рецепти на любимата си супа!

Всичките ви любими и вече известни рецепти - .. супа, супа от зеле, репей, супа и т.н., няма да се откажем - тоест, готвене опция "по подразбиране". Съветва няколко, може да е необичайно, но не по-малко вкусни супи.

пушено пиле супа с топено сирене и

Необичайни и прости първите курсове

Боил пушено пиле, изтеглят и разглобяване на влакната, като към бульон пържени моркови и лук, картофи, кипене, добавят пилешки и 2-3 супени лъжици топено сирене. Сол и подправки на вкус.

Kalakeitto - финландски риба супа

Необичайни и прости първите курсове

Сварете мазнини червена риба, дръпнете и освобождаването от костите, в бульон добавете картофи, запечени в масло лук, ври, добавете почистената риба и налее чаша сметана. Билки, подправки и сол на вкус.

тиква пюре с кюфтета

Необичайни и прости първите курсове

от мляно образуващи кюфтета, ги вари, премахване. В резултат бульон добавете картофи, запечени лук, чушка и кубчета от тиква и се вари, докато варени, добавете сметаната, размахване пасатор, добавете сварени кюфтета и пресни билки. Солните подправки на вкус.

грах пюре

Необичайни и прости първите курсове

Боил месо или пиле бульон. Месото се анализира чрез влакна. В бульона добавите зелените бързо замразени грах, запечени лук, моркови, картофи (можете да заместите картофи ряпа), смесеният готовност, добавете маслото и месо.

български супа Тимор (леща супа)

Необичайни и прости първите курсове

леща накисва на 2 часа вода Междувременно гасят лук, моркови, чушки, целина и чесън. Добавете доматеното пюре, една супена лъжица захар, добавете вода и леща, и варете, докато омекнат. За лечение без лекарско предписание се опре - вместо вода, добавете бульона и месото на вкус.

сирене супа с гъби и бисквити

Необичайни и прости първите курсове

В бульона добавите до пълното разтваряне на топено сирене, добавя запечени гъби с лук, магданоз и франзела се много коремни преси, добавете магданоза. Сол, подправки на вкус.

грахова супа с ловни колбаси

Необичайни и прости първите курсове

предварително накиснати грах добавят вода и се вари, премахване на пяната, добавете картофени кубчета, запечени лук и морков и ловни пръстени нарязани колбаси, кипене, добавят вкус лъжица кремообразно сирене, сол подправки, билки и чесън.

арабски с царевица супа

Необичайни и прости първите курсове

Passeruem заедно - мляно овче, лук, домати, доматено пюре. В бульон се добавят соте картофите на кубчета, половин чаша ориз, много зеленчуци, куркума, чили пипер (на вкус), перука, кимион, чаша варени царевица, сол.

пиле супа със сирене кнедли и грах.

Необичайни и прости първите курсове

Боил пиле, разделен на малки парченца, добавете картофите в бульон кубчета, запечени лук, моркови. Gnocchi - Сирене разтриване на ренде глоба, добавете яйцето и брашно, за да въведете толкова дълго, колкото резултат на маса вече не се придържаме към ръцете. Оформете топчета и се хвърлят във вряща бульон, добавете и запържете пилето в края на готвенето, добавете грах и зелените. Сол и подправки на вкус.

Shurpa говеждо

Необичайни и прости първите курсове

В висока температура (за предпочитане в котел а) Скара говеждо месо, добавете моркови, лук, добавя се вода и къкри за около един час, след това се добавя на едро нарязани зеленчуци - чушки, картофи, домати, подправки, сол, чесън и люти чушки (не намали ), къкри още един час под капака. Извадете пипер, добавят билки и се готви за още 5 минути.

Bon апетит!

Необичайни и прости първите курсове